Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный салат с редисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
0,5 кг * мелкой молодой картошки
2 * пучка молодой редиски с листочками
Для...
Ингредиенты
- Мелкой молодой картошки ,5 кг
- Луковица 1
- Желток 1
- Лимонного сока 3 ст. л.
- Овощного сока 2 ст. л.
- Острой горчицы 1 ч. л.
- Растительного масла 5 ст. л.
- Соль
- Перец
- Зеленый лук
- Ростки пшеницы
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
2 * пучка молодой редиски с листочками
2
Для заправки:
3
Картофель тщательно вымыть, отварить в мундире, охладить и порезать кружочками вместе с кожурой.
4
Редис тщательно промыть и перебрать, оставить нежные листочки, а старые выбросить.
5
Саму редиску разрезать на 4 части.
6
Приготовить заправку: лук очень мелко порубить или взбить в блендере.
7
Желток растереть с солью, перцем, лимонным соком и, не прекращая растирания, влить масло, потом овощной сок, в конце добавить горчицу и лук.
8
На листочки редиса выложить картофельные кружочки, сверху четвертинки редиски, все полить заправкой.
9
Можно также выложить сверху ростки пшеницы и рубленную зеленый лук.
10
Подавать как гарнир к рыбе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921125
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
