Американский картофельный салат 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Очень похож на облегчённую версию русских салатов по типу Оливье, и, в то же время, он...
Ингредиенты
- картофель 600 г
- яйца 2-3
- сельдерея 1-2 стебля
- (около) маринованные огурчики 100 г
- небольшой луковицы или 4-5 стебля зелёного лука 1/2
- ложка яблочного уксуса 1 ст.
- ложка французской горчицы в зёрнах (если есть американская) 1 ст.
- примерно майонеза 1/2 стакана
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Картофель и яйца отварить до готовности. Картофель слегка остудить, чтобы не обжигаться,очистить, нарезать кубиками примерно 1,5 см стороной, сбрызнуть уксусом, посыпать солью и перцем. Если картофель полностью остыл, то брызгать уксусом не надо.
2
Яйца, сельдерей, огурцы также порезать кубиками, добавить к картофелю.
3
Лук порезать мелкими кубиками и добавить туда же. Я ещё добавила один маленький маринованный тайский перец с кодовым названием "вырвиглаз", но это совсем не обязательно. Просто захотелось добавить остринку.
4
Всё перемешать, добавить горчицу и майонез и ещё раз аккуратно перемешать. Майонеза может уйти чуть больше или меньше, зависит от густоты. Поэтому лучше сначала добавить меньше, а потом, если надо добавить. Можно майонез разбавить сметаной при желании (не йогуртом)
5
Убрать салат в холодильник настояться. Достаточно минут 40- 60. Можно побольше. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841774
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!