Американский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Лаврова
Очень вкусный и красивый пирог, который украсит любой праздник ☺️ #академия #сладкое
1.5 часа
1 пирог
Ингредиенты
- Для теста:
- пшеничной муки 200 г
- сливочного масла 90 г
- яйцо 1
- воды 1 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- Для начинки:
- сливочного масла 70 г
- коричневого сахара 70 г
- муки 2 ст.л.
- воды 2 ст.л.
- яблока 4
- Корица молотая по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Соединить просеянную муку, масло, яйцо, сахар и ложку воды.
Замесить однородное тесто. Поместить в холодильник на время приготовления начинки.
2
Очистить яблоки и нарезать на тонкие дольки.
3
В небольшой кастрюле растопить масло, добавить муку и мешать до исчезновения комочков.
В масло с мукой добавить сахар, воду и корицу. Поставить на средний огонь и варить до растворения сахара и до однородной консистенции.
Соединить масляный крем с яблоками и перемешать.
4
2/3 теста раскатать и выложить в форму, формируя бортики, на него выложить начинку. Остальную часть теста можно разрезать и накрыть ею сверху пирог, формируя сеточку. Либо, если не хватит теста или не получится, то оставить пирог открытым, просто сформировав большие бортики, чтобы начинка не убежала.
5
Выпекать пирог в течение 40-45 минут при 180-190 градусах в предварительно разогретой духовке. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции 73
Подарите автору эмоцию!
26
10
15
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!