Картофельный салат с куриным мясом и красным перцем

Name: Картофельный салат с куриным мясом и красным перцем
Ingredients: отваренных в мундире средних клубней картофеля; маринованных небольших (обязательно маринованных) огурца; лука порея (примерно 10 см белой части, нарезанной полукольцами); консервированной кукурузы; красного сладкого перца; отварной или запеченной курицы; майонеза (можно заменить сметаной, но я люблю майонез); соль; черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шляховая

Хочу познакомить вас с новым салатом. В череде овощных салатов этот ничем особенным не...

Ингредиенты

отваренных в мундире средних клубней картофеля 3

маринованных небольших (обязательно маринованных) огурца 3-4

лука порея (примерно 10 см белой части, нарезанной полукольцами) немного

консервированной кукурузы 3-4 ст.л.

красного сладкого перца 1/2

отварной или запеченной курицы 150 гр

майонеза (можно заменить сметаной, но я люблю майонез) 1-2 ст.л.

соль

черный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель отварить в кожуре и почистить. Остудить. Нарезать кубиком. Отваренную или запеченную куриную грудку так же нарезать кубиком. Лук нарезать полукольцами. Слегка посолить. Маринованные огурцы нарезать кубиком. Перец можно нарезать мелкой короткой соломкой или же маленькими кубиками. Добавить кукурузу и майонез, соль и перец. Перемешать. Если салат покажется сухим можно добавить по вкусу ещё майонез. Противникам майонеза советую сметану, так же по вкусу.