Салат с цикорием, артишоками и голубым сыром TOP
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Любителям оригинальных вкусовых сочетаний этот салат наверняка придется по душе.!...
20 мин
4 порции
Ингредиенты
- Цикорий 3 шт
- Артишоки консервированные 1 банка (280 гр)
- Оливки чёрные 2 ст л
- Каперсы 2 ст л
- Орешки кешью 1 горсть
- Руккола 1 горсть
- Голубой сыр с плесенью 80 гр (+/-)
- Лимонный сок
- Для заправки:
- Апельсин 1/2 шт
- Оливковое масло 2 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Листья цикория разрежьте вдоль пополам. Мелкие оставьте целыми.
2
Смешайте цикорий с рукколой, кусочками артишоков, оливками и каперсами. Наверх положите кубиком нарезанный сыр. Сбрызните каплей лимонного сока.
3
Для заправки смешайте сок 1/2 апельсина с оливковым маслом и приправьте по вкусу. Я добавила ещё 1/2 ч. л.мёда …
4
Орешки подрумяньте на сухой сковороде.
5
Посыпьте салат орешками и полейте заправкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!