Тёплый салат с куриной печенью и апельсинами 🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#премиясалаты
15 минут
2-3 порции
Ингредиенты
Руккола 1 пучок
Печень куриная 200 гр
Грибы жареные 3 ст.л
Масло растительное для жарки 2 ст.л
Помидоры черри 1 горсть
Апельсин сладкий средний 1
Тыквенные семечки 1 горсть
Соль и перец чёрный молотый по вкусу
Заправка:
Горчица столовая 0,5 ч.л
Горчица зернистая 1 ч.л
Мёд 1 ч.л
Масло оливковое 2 ст.л
лимонного сока Несколько капель
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриную печень обжарить на растительном масле в течение 3 минут, убрав огонь довести до готовности под крышкой в течение минуты.
2
Грибы обжарить до золотистой корочки (маслята) или любые другие для жарки.
3
С апельсина срезать корку, нарезать на тонкие дольки убрав все перегородки и косточки.
4
Тыквенные очищенные семечки слегка обжарить на сухой сковороде.
5
Помидоры черри разрезать пополам.
6
Собираем салат:
7
На листья рукколы выложить тёплую куриную печень, помидорки, грибы, дольки апельсина, посолить и поперчить.
8
Посыпать тыквенными семечками и полить медово - горчичной заправкой.
9
Приятного аппетита 🥙
4.861596
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Аппетитная вкусняшка! Обязательно надо будет приготовить 👍🏻😍 забрала в закладки 👩🏻🍳
20 октября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!