Тёплый салат с куриной печенью и апельсинами 🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#премиясалаты
15 минут
2-3 порции
2
Ингредиенты
- Руккола 1 пучок
- Печень куриная 200 гр
- Грибы жареные 3 ст.л
- Масло растительное для жарки 2 ст.л
- Помидоры черри 1 горсть
- Апельсин сладкий средний 1
- Тыквенные семечки 1 горсть
- Соль и перец чёрный молотый по вкусу
- Заправка:
- Горчица столовая 0,5 ч.л
- Горчица зернистая 1 ч.л
- Мёд 1 ч.л
- Масло оливковое 2 ст.л
- лимонного сока Несколько капель
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Куриную печень обжарить на растительном масле в течение 3 минут, убрав огонь довести до готовности под крышкой в течение минуты.
2
Грибы обжарить до золотистой корочки (маслята) или любые другие для жарки.
3
С апельсина срезать корку, нарезать на тонкие дольки убрав все перегородки и косточки.
4
Тыквенные очищенные семечки слегка обжарить на сухой сковороде.
5
Помидоры черри разрезать пополам.
6
Собираем салат:
7
На листья рукколы выложить тёплую куриную печень, помидорки, грибы, дольки апельсина, посолить и поперчить.
8
Посыпать тыквенными семечками и полить медово - горчичной заправкой.
9
Приятного аппетита 🥙
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861596
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Аппетитная вкусняшка! Обязательно надо будет приготовить 👍🏻😍 забрала в закладки 👩🏻🍳
20 октября 2022 г.
Ответить
