Праздничный Теплый салат с курицей в кляре. Салат вкусный, сытный и легкий в приготовлении

Name: Праздничный Теплый салат с курицей в кляре. Салат вкусный, сытный и легкий в приготовлении
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе 300 г; Авокадо 1 шт.; Салат 200 г; Семечки для салата; Масло кунжутное/оливковое; Соль, перец по вкусу; Для кляра:; Яйцо 1 шт.; Молоко 1 ст. л.; Мука 2-3 ст. л.; Майонез 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳

1 час

Ингредиенты

Куриное филе 300 г

Авокадо 1 шт.

Салат 200 г

Семечки для салата

Масло кунжутное/оливковое

Соль, перец по вкусу

Для кляра:

Яйцо 1 шт.

Молоко 1 ст. л.

Мука 2-3 ст. л.

Майонез 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем кляр: Смешайте яйцо с молоком, взбейте венчиком и добавьте майонез. После этого добавьте муку. Количество муки варьируйте, в зависимости от консистенции кляра. Консистенция должна быть, как Сметана.

Филе нарежьте на слайсы толщиной примерно 1 см. Отбейте куриное филе, обмакните в кляр и обжарьте с двух сторон. С каждой стороны примерно по 7 минут на среднем огне. Выложите на бумажную салфетку, а когда немного остынет – нарежьте полосками.