Салат с голубым сыром, запечённой тыквой и болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
30 мин
3-4 порции
Ингредиенты
- Тыква 1/2 шт
- Красный болгарский перец 1 шт
- Листья салата 2 горсти
- Оливки чёрные 1 гость
- Голубой сыр с плесенью 50 гр
- Для заправки:
- Оливковое масло 2 ст л
- Бальзамический уксус 1 ст л
- Специя «итальянские травы» 1 ч л
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тыкву нарежьте кубиками, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и хорошо перемешайте. Выложите тыкву на противень, а рядом уложите перец. Запеките овощи в разогретой до 200° духовке 20-25 минут.
2
Перец очистите и нарежьте продольными полосками. Выложите на тарелку листья салата, а наверх уложите запечённые овощи.
3
Все ингредиенты для заправки хорошо перемешайте, чтобы заправка была однородной. Можете добавить немного лимонного сока.
4
Сыр нарежьте не крупным кубиком. Выложите сыр и оливки на салат и полейте салат заправкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
