Салат с мясом Камчатского краба (новый год)

Name: Салат с мясом Камчатского краба (новый год)
Yield: 1 порция
Ingredients: консервированного мяса клешней краба; творожного сыра; некрупного спелого авокадо; острого чили; кинзы; лимона сок; оливковое масло; соль; помидора; ленточек огурца; листья салата; кедровые орешки; маринованный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга

#краб #проводы #сентябрь #академия #салаты #морепродукты #seafood #салат #мойрецепт...

10 минут

1 порция

Ингредиенты

консервированного мяса клешней краба 3-5 кусочков

творожного сыра 1 столовая ложка

некрупного спелого авокадо 1/2

острого чили Щепотка

кинзы Несколько стебельков

лимона сок 1/2

оливковое масло

соль

помидора 1/2

ленточек огурца 5-6

листья салата

кедровые орешки

маринованный лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем авокадо с зеленью и сыром, лимонным соком и оливковым маслом. Добавляем немного чили. Это пюре послужит нам заправкой для салата.

Промытые и высушенные листья салата выкладываем в тарелку, рядом - пюре из авокадо, сверху клешни краба, дольки помидоров.

Овощечисткой нарезаем тонкие ленточки огурца. Сворачиваем и раскладываем по тарелке. Дальше топинг - орешки, маринованный лучок - по фантазии и наличию в холодильнике. По желанию можно дополнительно сбрызнуть салат оливковым маслом и (или) лимонным соком.