Салат из рукколы, курицы и мандаринов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#премиясалаты #новогоднийстол Этот салат, состоящий из курицы, рукколы, огурца,...
20 мин
3
2
Ингредиенты
- Филе курицы 170 грамм
- Мандарины не очищенные 300 грамм
- Огурец свежий 120 грамм
- Руккола 40 грамм
- Брынза 80 грамм
- Соевый соус 1 стол. л.
- Оливковое масло 1 стол. л.
- Растительное масло 1,5 стол. л.
- Соль для курицы
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лучше такой салат готовить перед подачей или приготовить, а соусом полить позже. Подготовить ингредиенты для салата.
2
Филе курицы порезать на тонкие ломтики, посолить. Обжарить на максимальном огне на сковороде с растительным маслом. Жарить по 2 мин с каждой стороны. Готовые кусочки переложить на блюдо, остудить.
3
Огурец, рукколу помыть, обсушить бумажным полотенцем. Мандарины почистить, разобрать на дольки. По возможности удалить перегородки.
4
Рукколу измельчить руками, выложить в салатник.
5
Огурец, мясо, мандарины порезать на одинаковые кусочки. Несколько долек мандаринов отложить. Из них необходимо отжать сок одну стол.л.
6
На рукколу выложить кусочки огурцов, курицы и мандаринов. Сыр руками наломать на кусочки прямо в салатник.
7
Смешать соевый соус, оливковое масло и сок мандарина. Тщательно перемешать и перед подачей полить салат. И сразу же подать на стол.
8
Если Вам понравился мой рецепт, приготовьте и оставьте фотоотзыв. Мне будет приятно ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891333
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо, Светлана ❤
2 декабря 2024 г.
Ответить
