
Салат из молодой капусты с яблоком и мандаринами
Рецепт с фото пошаговый
#быстровкусно #салатырецепты #пробуйновое
15 минут
2
3
Ингредиенты
- Капуста молодая по вкусу
- Яблоки сладкие 2 шт (если кислые - добавить 1 ч. л. сахара)
- Мандарины консервированные 1 б
- Соль щепотка
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Сметана 15 % для заправки
- Дробленые орехи для подачи по вкусу (у меня кешью)
- Подсушенный на сухой сковороде чёрный кунжут 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить ингредиенты. Капусту и яблоки вымыть, дать стечь воде. Яблоки очистить от кожуры.
2
Количество капусты - необходимое, для двух человек, чтобы салат не остался на потом. Он вкусный свежеприготовленный. Капусту тонко нашинковать, посолить. Яблоки очистить от кожуры и натереть прямо в капусту на крупной тёрке. Чтобы они быстро не потемнели - полить их лимонным соком, перемешать.
3
Банку с мандаринами вскрыть, выловить дольки, добавить в салат. Сироп не выливать, он пойдёт в смузи.
4
Ещё раз аккуратно перемешать, разложить по порционным салатницам. Перед подачей сверху добавить по 1 ст. л. сметаны, посыпать дроблеными орешками и кунжутом (по желанию). Приятного аппетита!



4.97716
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)