Тёплый салат из печени индейки с мандаринами
Рецепт с фото пошаговый
#23февраля #теплыйсалат #пробуйновое За идею и вдохновение благодарю нашу Милу К ~ Mila
3
Ингредиенты
- Печень индейки 500 г
- Мандарины 2 шт
- Лук фиолетовый 1 шт
- Соевый соус 3 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Салат Айсберг по вкусу
- Кедровые орешки 1 ст. л.
- Острый маленький перец 3 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить ингредиенты. Печень индейки промыть, разрезать на две части. Лук очистить, порезать полукольцами. Перец разрезать вдоль пополам, удалить семена. Мандарин очистить от кожуры, разделить на дольки и убрать белые волокна. У меня мандарин без косточек.
2
Лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить мандарины. Спассеровать до мягкости лука. Сахар размешать в соевом соусе, вылить в сковороду. Обжарить до испарения жидкости - 5-7 минут. Переложить в миску.
3
В этой же сковороде быстро обжарить печень до изменения цвета, добавить мандарины с луком, порезанный тонкой соломкой перец, перемешать. Тушить под крышкой на среднем огне до готовности печени. Посолить и поперчить по вкусу.
4
На блюдо порвать листья салата. Кедровые орешки подсушить на сухой сковороде.
5
Печень с мандаринами выложить на блюдо, сверху посыпать орешками и кусочками свежих мандаринов. Вокруг выложить запеченную тыкву. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
5
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!