avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с говяжьей печенью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с говяжьей печенью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
176
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
236 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говяжьей печени 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Средних маринованных огурца 4 шт.
  • Отварных яйца 2 шт.
  • Твердого сыра 150 г

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Печень пропустить на мясорубке или нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. В процессе обжарки добавить немного соевого соуса. (В горячую печень, как будет готова добавляем небольшой кусочек сливочного масла и солим)
2
Лук режем кубиком мелким.
3
Морковь на крупной тёрке и обжариваем на небольшом количестве растительного масла по отдельности.
4
Отварные яйца и огурчики натираем на крупной тёрке в разные ёмкости, сыр для внутреннего слоя на крупной тёрке трём, а для верхнего слоя на мелкой тёрке натираем.
5
Собираем салат: 1 слой: обжаренная печень + сеточка майонеза; 2 слой: морковь обжаренная + сеточка майонеза; 3 слой: лук обжаренный + немного слой подсолить; 4 слой: огурчики маринованные + сеточка майонеза; 5 слой: яйцо отварное + сеточка майонеза и посолить немного; 6 слой: сыр тертый и снова слои повторяем. Салату обязательно нужно настояться в холодильнике Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1