Салат с печенью

Яйца и морковь необходимо отварить, можно это, конечно, сделать заранее)). Печенку либо варим, либо обжарим до готовности.

Грибы выбирайте вкусные, их, кстати, можно заменить на солёные огурчики, тоже будет хорошо).

Белки сваренных вкрутую яиц отделим от желтков, грибы, печенку нарежем небольшими кусочками.

Собираем салат. Нижним слоем выкладываем печень, не забудем присолить, наносим тоненькую сеточку из майонеза.

Клюкву, у меня была замороженная, режем помельче, выкладываем на печень.

Далее желтки, пропущенные через мелкую терку, сеточка майонеза.

Грибы, майонез, морковь, её присолим, майонез..

Верхним слоем белки и по желанию майонез)). Салат отправляем в холодильник, на часик, затем украшаем орешками, клюквой, зеленью и можно подавать!! Приятного аппетита🤗🤗🤗.