Салат с креветками, авокадо, помидорами и огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
Если вы не знаете, что приготовить на ужин или праздничное застолье, воспользуйтесь...
30 минут
10 порций
18
Ингредиенты
- Креветки королевские 150 г
- по вкусу салатный микс с рукколой
- Помидоры 4 шт
- Авокадо 1 шт
- Огурец средний 1 шт
- Лук красный ялтинский 0,3 шт
- Чеснок 1 зубок
- Оливковое масло 2 ст. л.
- ст.л Бальзамический уксус или сок лимона 1
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- по вкусу соль, черный перец
- Оливковое масло (для обжарки креветок) 1 ст. л.
- Зелень петрушка, укроп
- Кедровые орехи 1 ст.л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Подготовить необходимые ингредиенты. Почистить креветки. На горячей сковороде в ложке оливкового масла обжариваем измельченный чеснок в течение 1 минуты.Чеснок сдвигаем в сторону, и добавляем в чесночное масло креветки, обжариваем 1 минуту с двух сторон.
2
Выложить на тарелочку. Лук почистить и нарезать перьями.
3
Овощи помыть, почистить. Перец нарезать соломкой, огурцы кружками.
4
Помидорки дольками. Авокадо почистить и нарезать на дольки. Мелко нарезать зелень. Все овощи, лук, перец, помидоры, огурцы и авокадо выложить в миску.
5
В салатницу выложить рукколу с салатными листьями. Приготовить заправку. В стакане смешиваем зернистую горчицу, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец по вкусу.
6
Ингредиенты залить заправкой и перемешать. Выложить аккуратно в салатницу, поверх рукколы.Сверху выложить креветки, посыпать кедровыми орешками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821899
Эмоции 118
Подарите автору эмоцию!
41
18
24
35
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 18
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!