Салат с хрустящими баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Цепаева🌳
#премиясалаты
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Помидоры 2-3 шт
- Салатная зелень 30-40 гр
- Творожный сыр 2 ст. л.
- Соус сладкий Чили 1 ст. л.
- Бальзамический соус 1 ст. л.
- Кукурузный крахмал
- Соль
- Растительное масло для фритюра 0,5 л
Шаги приготовления
1
Баклажан очистить от кожуры, посолить, перемешать и дать постоять в течении 1 часа. Затем промыть водой, обсушить бумажным полотенцем, обвалять в крахмале и обжарить в горячем фритюре. Выложить на бумажное полотенце.
2
На блюдо выложить салатную зелень, полить соусом сладкий Чили. Разложить помидоры нарезанные дольками.
3
Разложить кусочками творожный сыр, баклажаны и полить бальзамическим соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96796
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!