
Салат с баклажанами "Невероятно вкусный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Этот салат станет настоящим открытием для тех, кто ценит оригинальные вкусы и хочет...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1-2 шт.
- Огурцы 1-2 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 2-3 шт.
- Зеленый лук 5-6 перьев
- Чеснок 2-3 зуб.
- Кориандр молотый 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Уксус яблочный 2-3 ч. л.
- Кунжут по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать брусочками и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Остудить.
Огурцы нарезать соломкой. Выложить в салатницу.
Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой по длине перца. Добавить к огурцам.
Помидоры разрезать пополам, удалить мякоть (в этом рецепте она не понадобится), нарезать соломкой. Добавить в салатницу.
2
Зеленый лук нарезать соломкой, выложить к овощам.
Сверху выложить остывшие баклажаны.
Чеснок измельчить, добавить в салат.
Посыпать кориандром, сверху вылить яблочный уксус и все перемешать.
Дать немного настояться. По желанию посыпать кунжутом, я посыпала смесью семян.



4.96798
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)