Салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Prosina
Очень вкусный, свежий, сочный!
Идеальная замена гарнирам
#баклажаны #салатназиму...
30 мин.
много
Ингредиенты
- баклажан 3 кг.
- помидор 2,5 кг.
- перца 1 кг.
- чеснока 3 головки
- растительного масла 1 стакан
- уксуса 9% 100 гр.
- сахара 1 стакан
- соли 2 столовой ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все овощи хорошо промываем.
2
Помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
3
Всё смешать и кипятить 5 минут.
4
Баклажаны режем кружками по 3 см. и кладём в томаты с перцем и чесноком, варим после закипания 30 минут.
5
Раскладываем горячим по банкам и закатываем, убрать до остывания в тепло, потом в погреб.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!