Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Prosina
Очень вкусный, свежий, сочный! Идеальная замена гарнирам #баклажаны #салатназиму...
30 мин.
много
13

Ингредиенты

баклажан 3 кг.
помидор 2,5 кг.
перца 1 кг.
чеснока 3 головки
растительного масла 1 стакан
уксуса 9% 100 гр.
сахара 1 стакан
соли 2 столовой ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Все овощи хорошо промываем.
2
Помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
3
Всё смешать и кипятить 5 минут.
4
Баклажаны режем кружками по 3 см. и кладём в томаты с перцем и чесноком, варим после закипания 30 минут.
5
Раскладываем горячим по банкам и закатываем, убрать до остывания в тепло, потом в погреб.
...
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!