Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом

Оригинальный и вкусный салат с простых ингредиентов. #салат #закуска

Ингредиенты

баклажан 1 шт.
шампиньоны 200 г
лук 1 шт.
нут (консервированный или предварительно отварить) 240 г
соль, специи по вкусу
зелень по вкусу
чеснок 3 зубчика
растительное масло
салатный микс горсть
томаты черри (для подачи) 4 шт.
20-25 минут
2
3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовим необходимые продукты.
2
Баклажан моем, нарезаем кубиком. Нарезаем лук и шампиньоны.
3
На разогретую сковородку с небольшим кол-вом масла отправляем баклажаны, лук и грибы.
4
Жарим 15 минут на среднем огне.
5
Затем добавляем нут, зелень, чеснок, соль и специи.
6
Обжариваем все вместе 5 минут. На блюдо выкладываем горсть салатного микса, сверху наши овощи, украшаем томатами, сбрызгиваем лимонным соком.
7
Приятного аппетита!
...
28 апреля 2023 г.
...

Эмоции 3

Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1