
Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом
Рецепт с фото пошаговый
Оригинальный и вкусный салат с простых ингредиентов.
#салат #закуска
20-25 минут
2
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Лук 1 шт.
- Нут (консервированный или предварительно отварить) 240 г
- Соль, специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Растительное масло
- Салатный микс 1 горст.
- Томаты черри (для подачи) 4 шт.
Шаги приготовления
1
Подготовим необходимые продукты.
2
Баклажан моем, нарезаем кубиком. Нарезаем лук и шампиньоны.
3
На разогретую сковородку с небольшим кол-вом масла отправляем баклажаны, лук и грибы.
4
Жарим 15 минут на среднем огне.
5
Затем добавляем нут, зелень, чеснок, соль и специи.
6
Обжариваем все вместе 5 минут. На блюдо выкладываем горсть салатного микса, сверху наши овощи, украшаем томатами, сбрызгиваем лимонным соком.
7
Приятного аппетита!



4.792176
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями