Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом
Оригинальный и вкусный салат с простых ингредиентов.
#салат #закуска
Ингредиенты
баклажан 1 шт.
шампиньоны 200 г
лук 1 шт.
нут (консервированный или предварительно отварить) 240 г
соль, специи по вкусу
зелень по вкусу
чеснок 3 зубчика
растительное масло
салатный микс горсть
томаты черри (для подачи) 4 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим необходимые продукты.
2
Баклажан моем, нарезаем кубиком. Нарезаем лук и шампиньоны.
3
На разогретую сковородку с небольшим кол-вом масла отправляем баклажаны, лук и грибы.
4
Жарим 15 минут на среднем огне.
5
Затем добавляем нут, зелень, чеснок, соль и специи.
6
Обжариваем все вместе 5 минут. На блюдо выкладываем горсть салатного микса, сверху наши овощи, украшаем томатами, сбрызгиваем лимонным соком.
7
Приятного аппетита!
28 апреля 2023 г.
4.792176
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами