
Волованы с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#новогодняязакуска нереально вкусная закуска
Ингредиенты
- слоеного без дрожжевого теста 1 упаковка
- королевских креветок 20
- яйца 2
- жирной сметаны 2 ст ложки с верхом
- корня имбиря 1 см
- сок апельсина 2 ст ложки
- сухой горчицы 0,3 ч ложки
- Соль
- Красный молотый перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тесто разморозить, раскатать в пласт, вырезать 20 лепёшек диаметром примерно 6 см.
2
У 10 лепёшек вырезать середину меньшим диаметром.
3
Сложить лепешки на смазанный маслом противень или на термолисты, смазать желтком, на каждый уложить кольца, так чтобы края совпали, сверху ещё раз смазать желтком и выпекать примерно 20 минут при температуре 200’С.
4
Креветки очистить, отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, 10 шт отложить для украшения.
5
Смешать сметану с натертым на мелкой тёрке корнем имбиря, соком апельсина, горчицей и 10 измельчёнными отваренными креветками, посолить и поперчить по вкусу.
6
Готовые, охлажденные волованы наполнить начинкой и украсить целыми креветками, можно посыпать измельчённой зеленью.



4.792160
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями