Куриные крылышки в кисло-слaдком соусе

Name: Куриные крылышки в кисло-слaдком соусе
Ingredients: Крылья куриные 1 кг; Мука (у меня рисовая) 2 ст. л.; Паприка 1 ч. л.; Чеснок сушеный по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Масло оливковое; Соус:; Томатная паста или кетчуп 2 ст. л.; Мёд жидкий 1-2 ст. л. (по вкусу); Аджика острая 1 ч. л.; Соевый соус 2 ст. л.; Чеснок сушеный по вкусу; Сок лимона по вкусу; Масло оливковое 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✨ Кристина ✨

Пикантные куриные крылышки, в кисло-сладком соусе 😋 готовятся просто, съедаются быстро...

Ингредиенты

Крылья куриные 1 кг
Мука (у меня рисовая) 2 ст. л.
Паприка 1 ч. л.
Чеснок сушеный по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Масло оливковое
Соус:
Томатная паста или кетчуп 2 ст. л.
Мёд жидкий 1-2 ст. л. (по вкусу)
Аджика острая 1 ч. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Чеснок сушеный по вкусу
Сок лимона по вкусу
Масло оливковое 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Крылышки промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем на небольшие кусочки, если это необходимо.

Готовим панировку. Смешиваем муку и специи в пакете или удобной ёмкости. И обваливаем крылышки в готовой смеси.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Противень или решётку застилаем пергаментом. Выкладываем крылышки, слегка сбрызгиваем оливковым или подсолнечным маслом, или аккуратно смазываем кисточкой. Под решетку я ставлю ёмкость с водой, для того чтобы крылышки не сильно подсушились. Отправляем крылышки запекаться на 20 минут.

Пока крылышки запекаются готовим соус. Томатную пасту или кетчуп смешиваем с мёдом, аджикой, соевым соусом, оливковым маслом, соком лимона, добавляем специи, перемешиваем.

Спустя 15-20 минут переворачиваем крылышки в духовке. Затем достаём и смешиваем с соусом. Можно украсить кунжутом или зеленью по желанию) Приятно аппетита!

...