avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Азу из говядины с соленым огурцом
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Азу из говядины с соленым огурцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Азу из говядины с солёным огурцом — это блюдо, которое не только утолит голод, но и...
40 минут
2
14

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории126 arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
0 %
Жиры
5 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
29 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говядина 450 г
  • Огурцы маринованные 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт крупный
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Картофель 600 г
  • Вода 400 мл
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Мясо моем, нарезаем брусочками, обжариваем на растительном масле
2
Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и жарим ещё минут 7
3
⁠Затем добавляем маринованные огурцы, нарезанные соломкой, томатную пасту, немного обжариваем
4
Наливаем горячую воду, солим, перчим и томим на медленном огне под закрытой крышкой до готовности мяса. В конце добавляем мелко порубленный чеснок.
5
Отдельно обжариваем на растительном масле картофель до золотистой корочки, солим, перчим по вкусу.
6
Подаём Азу горячим.
7
Буду ждать вашего фотоотзыва
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
2
3
2
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14