Азу с солеными огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Laura Barton ✈️ЛАРА,🥰 СЕМЬЯ,🍒КУЛИНАРОВ🤩💐🌼
#традиции #Нижнийновгород #БлюдаизГовядины🥗
1 час 20 минут
8 порций
Ингредиенты
- Говядина Мякоть 1 кг. 200 гр.
- Большие Соленые Бочковые Огурцы 3
- Вода 300 мл.
- томатная паста 3 ст.л.
- Аджика 2 ч.л.
- Соль, Перец по вкусу
- Лаврового листа 5 листочков
- мука пшеничная 2 ст.л.
- Большая Луковка 1
- Масло растительное,для жарки
- Зелень Сухая 1 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Говядину моем, режем на брусочки небольшие и выложим в разогретую масляную, глубокую сковородку. Жарим на среднем огне минут 20. Затем добавим воду, лавр, соль, перец черный молотый, лук нарезанный не крупно, тушим еще минут 30.
2
Огурцы соленые нарезаем кубиками, выложим аджику и томатную пасту и отправим к мясу. Муку размешаем с бульоном из мяса и выльем в сковородку.
3
Тушим под крышкой на небольшом огне, до готовности. Подаем с картофелем жареным, под сыром, посыпем Зеленью.👍👍👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841813
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
6
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!