ПП Рулетики из куриной печени с морковкой и сыром

Автор Света ❤Ст. Амбассадор❤ moodppfood
Эта интересная и вкусная закуска, которая будет одинаково хороша как на праздничном, так и...

Ингредиенты

Печень куриная 200 г.
Лук репчатый 50 г.
Чеснок 2 зубчика.
Яйцо куриное 1 шт.
Сметана 15% 40 г.
Мука Цельнозерновая 30 г.
Соль 1 ч. л.
Масло д/жарки, у меня топлёное 5 г.
Для начинки:
Сыр лёгкий 60 г.
Морковь 50 г.
Сметана 15% 80 г.
Чеснок 1 зубчик
Свежая зелень, у меня укроп
Соль по вкусу
25
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
200 г. Печени, 50 г. лука и два зубчика чеснока измельчаем блендером в кашку.
2
Добавляем 40 г. сметаны, одно яйцо, 30 г. муки, чайную ложку соли.
3
И перемешиваем.
4
Сковороду разогреваем и смазываем маслом. Жарим печёночный блины с двух сторон, примерно 2-3 минуты.
5
Готовые блинчики, у меня получилось 3 штуки, откладываем в сторону и остужаем.
6
Для начинки смешиваем: заранее натёртую морковку и сыр, измельченную зелень и чеснок со сметаной. Подсаливаем по вкусу.
7
Ложкой распределяем начинку по блину и сворачиваем в рулетик.
8
Убираем в холодильник на час. При подаче, по желанию, блинчики можно нарезать. Приятного аппетита ❤️

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...

Эмоции 25

Подарите автору эмоцию!
12
3
7
3
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!