Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#кабачок #закуска #сезонныеовощи #кабачкиуниверсальный #ПоварОтБога. Много...
1 час
10-12кусочков
Ингредиенты
- кабачка молодых (1 большой) 2
- Мука 5 ст.л
- Яйца 4 шт
- куриного фарша 400 гр
- луковица 1
- Зелень, чеснок, соль, перец
- сыра 100 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Чисти кабачок от шкурки и семян, если молодой то не нужно. Трём на крупной тёрке.
2
Отжимаем сок (не весь конечно). Добавляем муку.
3
Взбиваем яйца с солью и перцем (по вкусу). Режем любую зелень и туда же.
4
Смешиваем все с кабачками и выливаем на противень. У меня антипригарный коврик, смазала маслом. Можно силиконизированную пергаментную бумагу.
5
Луковицу, фарш и сыр приготовили. Обжарим лук и фарш.
6
Сыр натереть на тёрке и смешать с фаршем, когда немного остынет.
7
Основу для рулета мы запекали на листе в духовке. Я ставила на 200° на 40 минут. Вытаскивает и даём немного остыть.
8
Перемешанный фарш с сыром, равномерно распределить на лист кабачка, по всей поверхности. И начинаем заворачивать рулет,загибая край.
9
Завернув рулет, я его опять же завернули в коврик и отправила в духовку ещё на 10 минут. Рулет готов!
10
Можно подавать как горячим, так и холодным! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82084
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
