
Суп чихиртма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриная голень 5 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль
- Уксус яблочный 2 ст. л.
- Мука кукурузная 1 ст. л. с горкой
- Яйца 2 шт.
- Кинза
- Масло сливочное
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кастрюлю положить голени и 1 головку лука, залить водой, посолить. Варить 60 минут, периодически убирая накипь.
2
Нарезать лук оставшийся и чеснок.
3
Спассеровать на сливочном масле.
4
Добавить муку, хорошо перемешать и постепенно влить бульон.
5
В яйца добавить уксус, перемешать и потихоньку влить в кастрюлю.
6
Пока закипает, голени разбираем на мясные волокна. Как только закипит, закидываем мясо и кинзу, провариваем минут 5.
7
Приятного аппетита!!!



4.891401
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)