2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Чихиртма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#детектив
50 мин
1 порция
4
Ингредиенты
- голень куриная 1 шт
- вода 500 мл
- репчатый лук 1/2 головки
- желток 2 шт
- лавровый лист 1 шт
- зелень рубленная 2 ст.л
- винный уксус белый 2 ч.л
- масло топленое 1 ч.л
- соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Голень отварить с добавлением соли и лаврового листа. Лук обжарить на топленом масле. В бульон добавить рубленную зелень и пассированный лук. Проварить в течение 10 минут.
2
Желтки смешать с винным уксусом. Влить тонкой струйкой в бульон помешивая, чтобы они не свернулись. Довести до кипения, но не кипятить. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
