
Чихиртма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksenia Maleko
1 час
Ингредиенты
- Мука 20 гр
- Куриное бедро
- Лук
- Морковь
- Кинза
- Желтки 3 шт
- Лимон или уксус 3 ст. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Обжарить куриное бедро минут 10, добавляем морковь, лавровый лист, перец горошком, залить водой, варим до готовности бедер минут 15, после убрать морковь, она уже не нужна. Обжарить лук до прозрачности на сливочном масле, к луку влить бульон, добавить муку быстро замешиваем, влить в основной бульон.
2
Желтки взбить добавить лимонный сок или две столовые ложки уксуса, для вкуса и чтоб яйцо не свернулось, перемешиваем вливаем в общий бульон, разделать курицу и добавить кинзу, все можно есть, приятного аппетита 😊



4.911236
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями