
Голень куриная с овощами запеченные в духовке
Рецепт с фото пошаговый
#ужин Когда за окном дождь, так хочется порадовать себя ярким и сочным блюдом! Голень...
1,5 часа
3
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Голень куриная 8 шт.
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 200 г
- Лук репка 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Перец сладкий 3 шт.
- Оливковое масло 3-4 ст. л.
- Приправа универсальная (с солью) 2 ч. л.
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Приготовьте необходимые ингредиенты. Замаринуем сначала мясо. Мясо помоем, высушим салфетками. Снять кожу с голени, так как были не качественно обработанные. К голеням добавить универсальную приправу 1 ч. л., свежемолотый чёрный перец и специи по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом и тщательно перемешать, втирая приправу в мясо. Я не солила, так как у меня приправа соленая. Дать постоять пока приготавливаем овощи.
2
Картофель почистим, обсушим и нарежем дольками. Кабачок нарежем полукружками. Перец сладкий почистим и нарежем крупными продольными полосками. Помидоры нарезать дольками.
3
К овощам добавляем мелко нарезанную зелень и лук репку нарезанный полукольцами, добавим приправу, поперчим. Добавим оливковое масло 2 ст. л. и перемешаем.
4
Выложим овощи в форму для запекания. Поверх овощей выкладываем замаринованные голени. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов примерно на 60 минут. Проверить готовность картофеля зубочисткой. Курица готовится быстро.
5
По готовности достаем из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!



4.82112
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)