
Куриная голень с булгуром в духовке 🍗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Ямбарышева
1 ч 30 мин
6-8 порций
Ингредиенты
- Булгур 1 стакан
- Голень куриная 8 шт
- Сметана 3 ст.л
- Чеснок 1-2 зубчика
- Соль, чёрный перец, приправа для курицы
- Луковица, морковка
- воды 2 стакана
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Очищаем голень от кожи и маринуем - добавляем тёртый чеснок, приправы, перец, соль и сметану. Всё хорошо перемешиваем и оставляем на полчаса. Если время позволяет, то можно на дольше.
2
Лук мелко нарезаем, морковку натираем. Обжариваем на сковороде на небольшом количестве оливкового масла, потом можно добавить немного воды и потушить.
3
Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем слой из лука с морковкой.
4
Промытый булгур укладываем вторым слоем и на него голени.
5
Заливаем водой. Количество воды должно быть в 2-2.5 раза больше, чем булгура. Накрываем фольгой.
6
Ставим в разогретую духовку до 180° на 30 минут. Затем убираем фольгу и держим ещё минут 20. Ориентируйтесь на свою духовку.
7
Подписывайтесь на мой профиль в инстаграм pp_live20. В нем найдёте меню для похудения на каждый день ❤️



4.831890
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
5
2
7
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями