Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булгур по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
4 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
23 г
0 %
4 г
0 %
5 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Булгур 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Томатный сок 1 стак.
- Болгарский перец 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Небольшие помидоры 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Растительное масло
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук и морковь спассеровать на растительном масле, добавить болгарский перец и помидоры. Обжарить всё вместе 2 - 3 минуты.
2
Булгур промыть, добавить в сковороду. Чеснок раздавить, положить туда же. Влить в сковороду томатный сок и воду. Добавить соль, перец, паприку. Перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 - 20 минут - чтобы вся жидкость впиталась в булгур.
3
Готовое блюдо убрать с огня, оставить минут на 10 - 15 настояться. Подавать можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к рыбе. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792171
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
