Диетические ПП-тефтели. Обожаю их
Рецепт с фото пошаговый
Автор Худеем Вкусно!
Очень вкусные, очень сочные и нежные тефтельки на радость всем. Семья даже не поймёт,...
5+30 минут
2 порции
3
Ингредиенты
- грудка куриная
- лук
- булгур
- белок яичный
- помидор
- сметана
- сыр
Шаги приготовления
82
человека планируют готовить
1
Лук и куриную грудку без кожи и косточек прокрутить через мясорубку.
2
Добавить яичный белок и хорошо перемешать до однородности фарша. В конце добавить сухой булгур (можно заменить на другую крупу), соль и специи. Получаем довольно густой фарш.
3
Мокрыми руками формируем тефтели и складываем их в форму.
4
Отдельно готовим соус. Помидор без шкурки натереть на терке. Добавить сметану. Полученным соусом залить тефтели минимум на 2/3 высоты. Если соуса мало, можно добавить воды.
5
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
6
Затем достать из духовки, посыпать тертым сыром и запекать ещё 10 минут.
7
Вкусные тефтели готовы. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Я начинающая, не подскажете, вот на эту порцию как у вас какие пропорции, а то я насыплю что не так, а хочется 😋 спасибо за ответ.
19 октября 2020 г.
Ответить
Для фарша: куриная грудка - 450 гр., лук - 60 гр., булгур - 30 гр., яичный белок - 1 шт. Часть фарша заморозила. Для тефтелей использовала 320 гр готового...
19 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!