
Булгур с овощами
Рецепт с фото пошаговый
#лето #булгур #овощи
Булгур с овощами — это лёгкое, но сытное блюдо, которое сочетает...
Ингредиенты
- Булгур 250 г
- Вода 500 мл
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Булгур промыть, откинуть на дуршлаг чтобы стекла вода. В кастрюлю с толстым дном влить масло, разогреть, добавить булгур, немно́го обжарить до лёгкого обсушивания.
2
Вливать постепенно кипящую воду и довести до готовности, когда испарится жидкость готово.
3
Лук нарезать кубиками и обжарить на масле.
4
Натереть морковь. Добавить к луку, обжарить 1 минуту лук с морковью.
5
Нарезать помидоры, измельчить чеснок и добавить к луку с морковью. Тушить до готовности овощей.
6
После добавить булгур, посолить, поперчить и перемешать. Тушить вместе булгур и овощи 2-3 минуты. По желанию добавить зелень.
7
Готово!
8
Приятного аппетита!
9
Если Вам понравился мой рецепт: подписывайтесь и оставляйте свой фотоотзыв 📸😉!



4.98679
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)