avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булгур с овощами
6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Булгур с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Анастасия Амбассадор
premium
Простое, ароматное, аппетитное и вкусное блюдо. #премиявеган #булгурсовощами...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории99 arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
0 %
Жиры
4 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Булгур 250 г
  • Вода 500 мл
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
🍛🍛🍛 Булгур промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. В кастрюлю с толстым дном влить масло. Разогреть. Всыпать булгур и немного обжарить до лёгкого подсушивания.
2
Постепенно заливать кипящей водой. Варить до полного приготовления булгура (должен увеличиться в объеме и впитать всю воду).
3
🍛🍛🍛 На растительном масле обжарить лук нарезанный на кубики. Следом добавить тертую морковь. Обжарить 1 минуту. Выложить измельченные помидоры и чеснок. Перемешать. Тушить до готовности всех овощей.
4
🍛🍛🍛 В овощи выложить булгур. Перемешать. Посолить. Поперчить. Перемешать. Тушить все вместе 2 - 3 минуты. По желанию добавить зелень.
5
Наш БУЛГУР С ОВОЩАМИ готов!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 26

Похожие рецепты