
Куриная запеканка "под шубой" 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
У нас сегодня будут гости, наши родственники.
Они заказали курицу и картошку на обед....
2,5 часа
1 лоток
7
Ингредиенты
- Куриные бёдра и голени 🐔
- Картофель 🥔
- Помидоров 🍅 5-6
- Луковица 1
- Чеснока 2 зубчика
- Сыра Большой кусок
- Зелени Пучок
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
- Майонез
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Куриные части предварительно замариновать.
Я это делала на ночь.
Овощи почистить.
2
Картофель нарезать слайсами.
Я очень люблю использовать для этого тёрку Бернер.
3
Лоток для запекания смазать маслом.
Выложить кружки картофеля.
Сверху нарезанный лук.
4
Теперь укладываем куриные части.
5
Помидоры предварительно бланшировать. Снять кожицу.
Нарезать кружочками.
Выложить на курицу сверху.
Поставить в духовку на 60 минут.
Температура 200*С.
6
Делаем заправку.
Для этого сыр натереть на крупной тёрке.
Смешать с рубленой зеленью и чесноком.
Добавить майонез.
Через час достать запеканку и смазать майонезом.
7
Вернуть ещё на 15-20 минут. При этом температуру уменьшить до 170*, чтобы образовалась корочка.
Фото неказистое получилось🤷♀️.
Это что успела сделать 🤣.
8
PS: когда у тебя сидит толпа (🍷), нет времени делать фотки🤣.



4.871524
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)