Запеканка с картофелем и грибами под сырной шапочкой

Приготовление: -Картофель отварить в мундире 30 мин после закипания. -Грибы нарезать кусочками и отварить отдельно, 30 мин после закипания. -Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

Очистить картофель и нарезать кружочками, выложить половину картофеля на дно формы для духовки (или в индивидуальные горшочки). -Посолить, поперчить, смазать майонезом или сметаной. -Выложить грибы. Посолить, поперчить, смазать майонезом или сметаной. -Поверх выложить лук.

Положить слоем оставшийся картофель. Посолить, поперчить, смазать майонезом или сметаной. -Натереть сыр на средней тёрке. Посыпать шапочкой. -Поставить в разогретую духовку на 30 минут при 180'.