«Запеканка по-царски» с картофелем, базиликом и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила 🇷🇺
Простой очень сытный и вкусный ужин. Родом из детства, только для пикантности добавила...
1 час
5 порций
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Индейки или курицы филе 300-350 г
- Базилика 1 пуч.
- Творога 150-200 г
- Яйцо 2
- Молока 100-150 г
- По вкусу соль и перец
- Сухой чеснок 5 г
- Масло для жарки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Филе режем на кубики и маринуем в сухом чесноке и соли. Картофель чистим и отвариваем буквально 10-12 минут.
2
Филе обжариваем буквально 3-5 минут. Яйца взбиваем с молоком. Творог пробиваем блендером с базиликом.
3
Формируем нашу запеканку. На дно кладём картофель. Потом идёт мясо, сверху творог и снова картофель. Все заливаем молочно-яичной смесью и отправляем в духовку. Предварительно разогретую до 160 С минимум на 40 минут.
4
Подаём к столу с пылу с жару! Приятного аппетита !😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861637
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
