avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожная запеканка с молоком
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Творожная запеканка с молоком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Попова 🏁🏃🏼‍♀️
#июль #среда #вкусно #творожнаязапеканка #food_Love ♥️ 🍮 Творожная запеканка с...
1 ч
4 порции
23

Ингредиенты

  • творога 9-18% 500 г
  • яйцо 1
  • сахара 3 ст. ложки
  • соли 1/2 ч. ложки
  • ванилина 1 г
  • молока 1 стакан
  • кукурузного крахмала 2,5 ст. ложек
  • сливочное масло

Шаги приготовления

35
человек планируют готовить
1
Творог протереть через сито или измельчить блендером.
2
Желток отделить от белка и перетереть с сахаром, солью и ванилином. Белок убрать в холод.
3
К желтку добавить творог и молоко.
4
Взбить миксером, постепенно добавляя крахмал.
5
Охлаждённый белок взбить в отдельной ёмкости до крепких пиков.
6
Аккуратно переложить в творожную массу и перемешать лопаткой. Больше не взбивать!
7
Форму для выпечки смазать сливочным маслом или застелить пергаментом, вылить в неё тесто и запекать при 180°С 35-40 минут до сухой шпажки.
8
Охлаждённую запеканку нарезать на порции, полить сгущённым молоком, сметаной или вареньем и украсить свежими ягодами или фруктами. Приятного аппетита! 👌🏻😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 23