Диетическая творожная запеканка с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Я сделали запеканку без сахара и почти без муки.
Я использовала форму диаметром 20...
40 минут
6
1
Ингредиенты
- Творог 240 г
- Яйца 3 шт
- Сахзам 15 г (равен 75 г сахара)
- Рисовая мука 2 ст. л.
- Соль щепотка
- Ягоды 1-2 горсти
- Крахмал 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
🔰Творог растереть с желтками и сахзамом.
🔰Белки взбить с солью до устойчивых пиков.
🔰Смешать творожную массу с белками. Можно взять 1-2 ст ложки взбитых белков и интенсивно смешать с творогом, чтобы масса стала мягче. А затем аккуратно перемешать с оставшимися белками.
🔰В конце добавить рисовую муку и аккуратно перемешать.
2
🔰Форму смазать маслом. На дно выложить ягоды и припылить крахмалом.
Выложить и разровнять тесто.
3
🔰Выпекать при 180 градусах 30-35 минут. Готовая запеканка должна пружинить при нажатии.
При остывании запеканка почти не оседает.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861602
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
