Диетическая творожная запеканка с ягодами

Диетическая творожная запеканка с ягодами

Автор Станиславна
Я сделали запеканку без сахара и почти без муки. Я использовала форму диаметром 20...
40 минут
6
5

Ингредиенты

Творог 240 г
Яйца 3 шт
Сахзам 15 г (равен 75 г сахара)
Рисовая мука 2 ст. л.
Соль щепотка
Ягоды 1-2 горсти
Крахмал 1/2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
🔰Творог растереть с желтками и сахзамом. 🔰Белки взбить с солью до устойчивых пиков. 🔰Смешать творожную массу с белками. Можно взять 1-2 ст ложки взбитых белков и интенсивно смешать с творогом, чтобы масса стала мягче. А затем аккуратно перемешать с оставшимися белками. 🔰В конце добавить рисовую муку и аккуратно перемешать.
2
🔰Форму смазать маслом. На дно выложить ягоды и припылить крахмалом. Выложить и разровнять тесто.
3
🔰Выпекать при 180 градусах 30-35 минут. Готовая запеканка должна пружинить при нажатии. При остывании запеканка почти не оседает.
...
...

Эмоции 5

Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Вкусно, спасибо за рецепт.
19 марта 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!