Пп - яркая овощная запеканка с баклажаном🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталия
#кукснап #премиявторыеблюда
Очень интересная диетическая запеканка на основе...
1 час 20 минут
6 порций
Ингредиенты
- баклажан 1 (350-400 г)
- сладкий красный перец 1
- репчатого лука 1/2
- морковь 1
- яйцо 1
- кефира 3,2% 120 мл
- овсяных хлопьев долгой варки 120 г
- петрушки Немного
- соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажан очищаем от кожуры. На крупной терке необходимо натереть баклажан и морковь. Красный перец и репчатый лук нарезаем мелкими кубиками. Добавляем петрушку.
2
Добавляем соль, перец и любимые приправы по вкусу. Также в миску отправляем одно яйцо и 120 мл кефира комнатной температуры.
3
В блендере измельчаем в муку овсяные хлопья долгой варки.
4
Добавляем к общей массе и хорошо перемешиваем.
5
Выкладываем в форму, аккуратно разравнивая верх запеканки. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 55 минут.
6
Вкусная и ароматная овощная запеканка готова! Приятного аппетита 🙏🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!