⚜️«Запеканка из брокколи в микроволновке🥦»

Name: ⚜️«Запеканка из брокколи в микроволновке🥦»
Yield: На 4 порции
Ingredients: гр брокколи; гр тертого сыра; сливок (или молока); крупных яйца; гр сливочного масла; укроп рубленый; по вкусу соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#кукснап #деньповара #премиявторыеблюда Нежная брокколи в сливочно-сырной заливке....

20 минут

На 4 порции

Ингредиенты

гр брокколи 400

гр тертого сыра 200

сливок (или молока) 200 мл

крупных яйца 2

гр сливочного масла 10

укроп рубленый

по вкусу соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Отвариваем брокколи в подсоленной воде. Натираем сыр на мелкой тёрке, мелко рубим укроп. В глубокой миске взбиваем 2 яйца.

К яйцам добавляем 3/4 натертого сыра, остальной сыр оставляем для верха запеканки, рубленую зелень и специи, соль, перец черный, сушеные итальянские травы. Хорошо перемешиваем до однородности.

На дно блюда для запекания кладём небольшой кусочек сливочного масла. Готовую капусту, выкладываем в форму, предварительно порезав на небольшие соцветия. Заливаем капусту яично-молочной смесью. Она должна покрыть капустку.

Сверху присыпаем запеканку оставшимся сыром. Запечь запеканку можно двумя способами, или в духовке или в микроволновке. Я пользуюсь микроволновой печью, ставлю запекать при самой высокой мощности на 12-14 минут. Если в духовке - 180 градусов на 15-20 минут. Как верх зарумянится, запеканка готова.