
Рыбная запеканка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений Николаев
Простое, быстрое, диетическое блюдо.
1 час
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кубики горбуши 800 г
- Яйца 4 шт.
- Сыр 200 г
- Сметана 100 г
- Брокколи 1 пуч.
- Лук 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
Шаги приготовления
1
Выкладываем кубики в противень в один слой, перчим и солим.
2
Лук нарезаем мелким кубиком, морковь натираем и все обжариваем на подсолнечном масле до готовности, можно и до полуготовности, в духовке приготовится до конца.
3
Брокколи разбираем на соцветие и выкладываем по вверх кубиков горбуши.
4
Нарезаем помидоры кольцами и выкладываем поверх брокколи, солим, перчим.
5
Выкладываем зажарку из лука и моркови поверх помидоров.
6
Готовим заливку для запеканки, 4 яйца и сметану смешиваем в миске, добавляем 100 гр воды, всё смешиваем и заливаем нашу запеканку.
7
Натираем 200 гр любого твердого сыра, и посыпаем сверху запеканки.
8
Разогреваем духовку на 180 градусов и ставим на 45-60 минут, ориентируйтесь на свой духовку. У меня старая газовая духовка, у меня успевает приготовится за 60-70 минут, при том что кубики горбуши были замороженные. Вот и всё, приятного аппетита!



4.941004
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями