ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Морской язык в духовке, с лимоном и в панировке

Морской язык в духовке, с лимоном и в панировке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Скалозуб
#кукпад4 #рыба #обед

Ингредиенты

  • тушки морского языка 2
  • сушёной петрушки 1/2 ч.л.
  • лимон 1
  • соль по вкусу
  • семян кунжута 2 ст.л.
  • молотых белых сухарей 2 ст.л.
  • белый молотый перец по вкусу
  • любая рыбная приправа по вкусу
  • растительное масло для смазывания противня
  • семена кунжута для посыпки готового блюда

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Морской язык разморозить, ополосните его холодной водой, воду слейте. Для маринада отрежьте половину лимона и выжмите весь сок в тарелку. Выжатый лимон не выбрасывайте, а порежьте на ломтики, они вам ещё пригодятся. В тарелку с соком положите сушёную петрушку, белый перец и приправу. Смесь перемешайте. Покройте маринадом рыбу и оставьте на 30 минут. Приготовьте панировку. Для этого насыпьте в ковшик кунжут и положите соль. Прокалите на огне до появления характерного орехового запаха. Остудите.
2
Кунжут измельчите в блендере (я готовила целиком, мне больше так нравится) и соедините с молотыми сухарями. Перемешайте. Слегка смажьте противень маслом. Тушки морского языка разрежьте на две—три части, обваляйте в кунжутной панировке и выложите на противень. На кусочки рыбы положите ломтики выжатого лимона. Поставьте противень с рыбой в духовку и запекайте при 220° 25 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!