birthday-logo

Морской язык в хрустящей корочке 🐟 С картошечкой фри

Автор Александр Томилин
1 час
3 порции
48

Ингредиенты

филе морского языка 2 (700-900 грамм)
специи:
паприка
приправа для рыбы
соль, перец
кунжут
мука
яйцо
панировочные сухари
сливочное масло для смазки противня
Для картошки фри:
Картофель
Мука, паприка, соль, базилик
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Филе обмыть, дать стечь воде, просушить бумажными полотенцами, убрать все лишнее, нарезать каждое филе на три части.
2
Подготовить специи, смешать, кунжут, приправу для рыбы, паприку, соль, перец.
3
Разбить и сболтать одно яйцо, подготовить муку с паприкой, панировочные сухари.
4
Смазать противень сливочным маслом.
5
Запанировать рыбу: специи, яйцо, мука, яйцо, панировочные сухари. Выложить на противень.
6
Убрать это все в духовку на 40 мин. при 180 градусах.
7
Моем, чистим, промываем, нарезаем картофель, просушиваем в дуршлаге, в отдельную посуду засыпаем соль, базилик, муку, обваливаем картофель, убираем лишнюю муку, помещаем в раскаленное масло, жарим 5 мин, выкладываем на бумажное полотенце солим.
8
Кушаем).
...
...

Эмоции 48

Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Для меня это новое блюдо, спасибо за идею🌹
14 ноября 2022 г.
Ответить
@alexanderCOOKtomilin буду готовить 😊🙏
14 ноября 2022 г.
Ответить
Ой, с что это за морской язык, так интересно.
14 ноября 2022 г.
Ответить
Вкуснятина!
14 ноября 2022 г.
Ответить

Похожие рецепты

Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!