Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Язык говяжий
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#игры
#говяжийязык
Без комментариев 😋😋😋
2 - 3 часа
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
147
0 %
13 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
70 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говяжий язык 1 шт.
- Лук репка 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец душистый, горошек по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Язык замочила в холодной воде на ночь.
Промыла и ставлю варить в первой воде, минут 30.
Сливаю первую воду, язык промываю и заливаю чистой водой. Варю 1,5 - 2 часа, ориентир на размер языка. За час до окончания варки, в бульон к языку добавила лук репку, морковь, лавр и перец. Солю по вкусу в самом конце.
2
Готовый язык помещаю в холодную воду, буквально минут на 5-10. Так он легко чистится.
3
Нарезаем язык и наслаждаемся! Он тает во рту, это очень вкусно 😋😋😋 - всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
30
13
14
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
