avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста карбонара
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Паста карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ловецкая Мария

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
216
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
15 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Спагетти
  • Пармезан
  • Яйцо
  • Грудинка свиная
  • Соль, специи

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Грудинку режем и обжариваем на среднем огне, чтобы жира стало меньше и она подрумянилась.
2
Параллельно отвариваем спагетти в подсоленной воде, до готовности. Воду не сливаем.
3
В миске смешать сыр пармезан (можно добавить еще какой-нибудь сыр и сливки) с яйцом. Добавляем чуть соли и черного перца.
4
Выкладываем щипцами спагетти к грудинке и вливаем соус из сыра и яиц. Все хорошо перемешиваем. Доводим блюдо до готовности на маленьком огне, чтобы соус не прижаривался, добавляем пару половников воды в которой варились спагетти.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2