Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ловецкая Мария
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
216
0 %
13 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
15 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Спагетти
- Пармезан
- Яйцо
- Грудинка свиная
- Соль, специи
Шаги приготовления
1
Грудинку режем и обжариваем на среднем огне, чтобы жира стало меньше и она подрумянилась.
2
Параллельно отвариваем спагетти в подсоленной воде, до готовности. Воду не сливаем.
3
В миске смешать сыр пармезан (можно добавить еще какой-нибудь сыр и сливки) с яйцом. Добавляем чуть соли и черного перца.
4
Выкладываем щипцами спагетти к грудинке и вливаем соус из сыра и яиц. Все хорошо перемешиваем. Доводим блюдо до готовности на маленьком огне, чтобы соус не прижаривался, добавляем пару половников воды в которой варились спагетти.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
