
Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Быстро и вкусно 😋
1 порция
6
Ингредиенты
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Нарезаем сосиску кубиками, разогреваем сковороду и обжариваем сосиску на сильном огне до образования лёгкой румяности.
2
❗️Варим спагетти так, как указано на их упаковке.
3
Кладем в миску одно яйцо, солим и перчим, хорошо взбиваем, добавляем натертого сыра,всё перемешиваем до однородной консистенции.
4
В сковороду к сосискам добавляем спагетти, смесь яичную, всё перемешиваем, далее
постепенно добавляем воды от спагетти и постоянно перемешиваем, яйца не должны свернуться.
❗️Чтобы соус немного загустел, под сковородой включаем слабый огонь и постоянно перемешиваем примерно 1 минуту, чтобы яйца не сварились. Если соус получится очень густой добавьте ещё водички;
5
В конце можно добавить ещё немного сыра. Карбонара готова! Приятного аппетита!



4.91285
Эмоции 67
Подарите автору эмоцию!
23
10
14
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)