Классический рецепт пасты Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Антонов
Ингредиенты
- Спагетти 200 гр
- Бекон или сало 100-200 гр
- Яйцо 1 шт
- Памезан
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставим кастрюлю на огонь и варим пасту до состояния "Al dente".
Мелко режем бекон, выкладываем на сковороду и готовим на среднем огне, пока сало в беконе не начнёт таять.
Добавляем к уже поджареному бекону пасту и выключаем огонь.
В отдельной посуде смешайте 1 яйцо и немного тёртого сыра.
Полученную смесь вливаем на сковороду и продолжаем тщательно помешивать.
Перед подачей блюда посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Александр! Отличное оформление и подача! Спасибо Вам за рецепт! Обязательно приготовлю!👍👌
26 ноября 2019 г.
Ответить
Привет. Здорово получается. Хочется увидеть ещё ваши рецепты. Спасибо
11 декабря 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!