
Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Барышникова
Самое просто и легкое блюдо итальянской кухни, но такое праздничное и вкусное....
Ингредиенты
- спагетти 150 гр.
- бекона 150 гр.
- желтка 3 шт.
- сыр пармезан 40 гр.
- вода
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Отварить спагетти, как указано на упаковке, посолить. Я еще добавляю 1 ч. л оливкового масло. Спагетти лучше брать твердых сортов.
2
На сухой сковороде обжарить бекон до золотистого цвета.
3
Готовим соус. Яйца вымыть и обдать кипятком. Отделить желтки от белков. К желткам добавить сыр. Выложить спагетти и добавить немного воды от спагетти.
Сверху посыпаем сыром.
4
Добавить бекон и все тщательно перемешать.



4.812057
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями