avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста Карбонара
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Паста Карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Когда хочется быстро и вкусно 🤤
15 минут
6 порций
6

Ингредиенты

  • Паста спагетти 250-300 грамм
  • Бекон 150 грамм
  • Сливки 15% 200 мл
  • Яичные желтки 2 штуки
  • Сыр (пармезан, но у меня обычный твёрдый) 50 грамм
  • Чеснок сушёный, соль по вкусу

Шаги приготовления

66
человек планируют готовить
1
Поставить варить спагетти, согласно инструкции.
2
Бекон нарезать тонкими полосками. Положить на сухую разогретую сковороду, обжарить 3-4 минуты, добавить чеснок, соль, перемешать.
3
Приготовить соус. В блендере взбить сливки и яичные желтки. Добавить натёртый сыр на мелкой тёрке.
4
Как только сварились спагетти, слить воду, положить к горячему бекону, сверху влить соус. Перемешивать интенсивно, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
5
Карбонара готова! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6